Πήγαινε Κυτοχρώματα
Πήγαινε

Κυτοχρώματα

Τα κυτοχρώματα (συνώνυμο: μυοματίνες, ιστοεμματίνες) είναι αιμοπρωτεΐνες, η βιολογική λειτουργία της οποίας είναι η μεταφορά ηλεκτρονίων και διεξάγεται (κατά τη διάρκεια της αναπνοής του ιστού) μεταβάλλοντας αντιστρόφως το σθένος των ατόμων σιδήρου που σχηματίζουν αιμή (βλέπε αιμοσφαιρίνη).

Ανάλογα με τη διαμόρφωση της προσθετικής ομάδας, τα κυτοχρώματα χωρίζονται σε τέσσερις τύπους (καθένας από τους οποίους με τη σειρά του περιέχει διάφορους τύπους κυτοχρωμάτων): κυτοχρώματα a, b, c, d. Οι προσθετικές ομάδες που αντιστοιχούν σε αυτές είναι: σιδήρου-φορμυλο-πορφυρίνης (αιμίου Α ή σχετικής αιμάδος με πλευρική αλυσίδα φορμυλίου). protogam (σίδηρος-πρωτοπορφυρίνη); υποκατεστημένο mesoghem; διϋδροπορφυρίνη σιδήρου.

Στην μειωμένη κατάσταση, τα κυτοχρώματα δίνουν ένα καθαρό φάσμα με τρεις ζώνες απορρόφησης (α, ρ και γ), χαρακτηριστικές για κάθε τύπο κυτοχρώματος και επιτρέποντας την ανίχνευση του κυτοχρώματος με φασματοφωτομετρικές μεθόδους. Τα κυτοχρώματα ευρίσκονται σε όλα τα ζωικά και φυτικά κύτταρα, καθώς και σε ζυμομύκητες και ορισμένα προαιρετικά αναερόβια. Ο ρόλος πολλών κυτοχρωμάτων στο σώμα δεν είναι ακόμη γνωστός, αν και μερικοί αποδίδονται σε εξαιρετικά εξειδικευμένες λειτουργίες. Η πιο σημαντική λειτουργία των κυτοχρωμάτων είναι η σύνδεσή τους με την κανονική οξειδωτική αλυσίδα κατά την αναπνοή των περισσότερων ιστών. Η ακόλουθη διάταξη των κυτοχρωμάτων στην αλυσίδα μεταφοράς ηλεκτρονίων είναι γενικά αναγνωρισμένη προς το παρόν:
b - c 1 - s - a - a 3 - O 2 .

Πήγαινε

Τα βακτήρια συχνά στερούνται μεμονωμένων συστατικών του πλήρους συστήματος κυτοχρώματος που είναι εγγενές στους ζωικούς και φυτικούς ιστούς. σε ορισμένες περιπτώσεις, βρέθηκαν άλλα κυτοχρώματα, τα οποία απουσιάζουν από τους ζωικούς και φυτικούς οργανισμούς.

Τα κύρια συστατικά του συστήματος του κυτοχρώματος εντοπίζονται στα μιτοχόνδρια. Το κυτόχρωμα b5 βρέθηκε σε μικροσώματα ζωικών κυττάρων. σε μικροσώματα φυτών - b 3 . σε χλωροπλάστες φυτών - β 6 .

Τα κυτοχρώματα είναι ελάχιστα διαλυτά στο νερό. η διαλυτότητα τους αυξάνεται όταν το υλικό έναρξης που περιέχει τα κυτοχρώματα υφίσταται κατεργασία με τασιενεργά. Τα διαθέσιμα σήμερα δεδομένα υποδεικνύουν ότι το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειας της βιολογικής οξείδωσης απελευθερώνεται ως αποτέλεσμα αντιδράσεων που καταλύονται από το σύστημα του κυτοχρώματος.

Χαρακτηριστικό ορισμένων κυτοχρωμάτων . Το κυτόχρωμα c λαμβάνεται σε κρυσταλλική μορφή. Το μοριακό βάρος είναι 12.000.Στο σώμα, βρίσκεται σε ελεύθερη, υδατοδιαλυτή κατάσταση και συνδέεται με κυτταρικά σωματίδια. Το οξειδωμένο κυτόχρωμα c μειώνεται με χημικά αντιδραστήρια, όπως υδροθειώδες άλας, κλπ. Στους ιστούς του σώματος, η ανάκτηση μπορεί να πραγματοποιηθεί από ένζυμα που ονομάζονται κυτοχρωμικά αναγωγάσες. Ανήκουν στις φλαβοπρωτεΐνες. Υπάρχουν δύο τύποι: μειωμένη οξειδωμένη NAD (μειωμένη NAD-κυτοχρωμική-C-ρεδουκτάση) και NADP μειωμένη (μειωμένη NADP-κυτοχρωμική-C-ρεδουκτάση).

Το κυτόχρωμα a3 (κυτοχρωμική οξειδάση, κυτοχρώμα c: Ο2 - οξορεορεδουκτάση, αναπνευστικό ένζυμο Warburg) είναι ένα ένζυμο που μεταφέρει ηλεκτρόνια από το κυτόχρωμα c σε 02. Περιέχει χαλκό. Το ζήτημα της ανεξάρτητης ύπαρξης των κυτοχρωμάτων α και 3 είναι αμφιλεγόμενο. Θεωρείται μάλιστα ότι και οι δύο ενώσεις είναι μία και η ίδια πρωτεΐνη. Πρόσφατα έχουν ληφθεί αποδείξεις ότι η κυτοχρωμική οξειδάση μπορεί να αποτελείται από έξι μονάδες, δύο εκ των οποίων είναι ισοδύναμες με το κυτοχρώμα a3 και τέσσερις είναι ισοδύναμες με το κυτόχρωμα α.

Στην ιστοχημεία, η κυτοχρωμική οξειδάση προσδιορίζεται από την αντίδραση nadi:
α-ναφθόλη + διμεθυλο-α-φαινυλενοδιαμίνη + 4 κυτοχρώμα c αυθόρμητα → μπλε ινδοφαινόλης + 4 κυτοχρώμα c (μειωμένη) κυτοχρωμική οξειδάση + οξυγόνο → κυτόχρωμα c + H2O.

Το αποτέλεσμα είναι ένα μπλε ή μπλε-ιώδες χρώμα.

Βλέπε επίσης Βιολογική οξείδωση.